Существует два пути очистки СО2, по которым можно следовать – это «фильтрация» углекислого газа на фильтрах в классическом их виде (стальном или алюминиевым) или установка системы комплексной очистки PCO2. Комплексная система PCO2 обеспечивает очистку на высочайшем уровне  от потенциально опасных примесей.

Система PCO2 особо широко используется при производстве напитков в более чем 150 странах мира. Система отвечает требованиям ISO9001:2000 и изготовлена с использованием строительных материалов в соответствии с FDA и кодекса федеральных правил 21 CFR.